Συνταγές μαγειρικής
Περισσότερα +

Συνταγές μαγειρικής

Συνταγές μαγειρικής με βάση τα προϊόντα μας. Αξέχαστες παραδοσιακές γεύσεις

Τα νέα μας
Περισσότερα +

Τα νέα μας

Διαβάστε οτι νεότερο υπάρχει για τα προϊόντα μας. Συμμετοχές σε εκθέσεις και παρουσιάσεις

Σημεία πώλησης
Περισσότερα +

Σημεία πώλησης

Τα προϊόντα μας πωλούνται σε επιλεγμένα σημεία. Ενημερωθείτε που και πως θα μας βρείτε

Η έφεση προς την υγιεινή και ασφάλεια οδήγησε την επιχείρηση να αναπτύξει και να εφαρμόζει ένα Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων

 (HACCP) DIN EN ISO 22000: 2005

Χωριάτικες χυλοπίτες με φέτα

Μια gourmet εκδοχή ενός παραδοσιακού πιάτου!!

 

Υλικά για 4 άτομα

-   1 πακέτο χωριάτικες χυλοπίτες (περίπου 500 gr)

-  1 βαθύ πιάτο ντοματίνια (περίπου 20 ντοματίνια) κομμένα στη μέση

-  250 gr φέτα πικάντικη κομμένη σε μικρούς κύβους

-  3 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα

-  1 πράσινη πιπεριά (ή άλλο χρώμα της αρεσκείας σας)

-  2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

-  5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

-  1 φλιτζάνι καθαρισμένες και ψιλοκομμένες μαύρες ελιές - αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

 

 

 

Εκτέλεση

Βράστε τις χυλοπίτες σε καλά αλατισμένο νερό και σουρώστε. Σε μια μικρή κατσαρόλα σοτάρετε στο ελαιόλαδο αρχικά το κρεμμύδι, και στη συνέχεια την πιπεριά, το ψιλοκομμένο κολοκυθάκι, τα ντοματίνια και τις ελιές. Φροντίστε να σοτάρετε για λίγο ώστε να μην μαλακώσουν πολύ τα λαχανικά σας. Τρία λεπτά πριν τελειώσετε με το σοτάρισμα ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα τη φέτα και ρίγανη. Αλατοπιπερώστε (όχι πολύ αλάτι γιατί η φέτα είναι ήδη αλμυρή!) και ρίξτε το περιεχόμενο της μικρής κατσαρόλας μέσα στην κατσαρόλα με τις χυλοπίτες. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε. Στολίστε το πιάτο σας με 2 φρέσκα ντοματίνια και 2-3 ολόκληρες ελιές.

Τελευταίες συνταγές

ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ -
  • Τραχανάς
    03 Ιουνίου 2014
    Τραχανάς
    Μία ανεπανάληπτη συνταγή με τραχανά!! Υλικά: - 20 ml ελαιόλαδο - 1 ξερό κρεμμύδι, τριμμένο - ½...
    Read More +
  • Χωριάτικες χυλοπίτες με φέτα
    03 Ιουνίου 2014
    Χωριάτικες χυλοπίτες με φέτα
    Μια gourmet εκδοχή ενός παραδοσιακού πιάτου!! Υλικά για 4 άτομα - 1 πακέτο χωριάτικες χυλοπίτες...
    Read More +
Φλαμπουριώτικα χειροποίητα παραδοσιακά Ελληνικά προϊόντα